Até ao dia 15 de Junho está patente no Navio Hospital Gil Eannes, a exposição “Sargaço no Litoral Norte: tradição e novos usos”, a qual, pretende demonstrar como pode ser feito o aproveitamento das algas nos concelhos de Viana do Castelo, Esposende e Caminha.
A exposição, constituída por dez painéis, descreve as diversas maneiras de apanhar as algas, evidenciando os instrumentos utilizados e as embarcações adequadas, bem como, as roupas usadas na apanha do sargaço.
As algas, que são sempre apanhadas entre Maio e Setembro para serem utilizadas na primavera seguinte, servem para fertilização das terras de cultivo, agricultura biológica, indústria cosmética e farmacêutica, e dado o seu grande valor nutritivo começam agora a ser um ingrediente introduzido na gastronomia minhota.
Esta mostra, promovida pelo Polis Litoral Norte em colaboração com o Museu do Traje, encontra-se patente na sala de reuniões do Navio Hospital Gil Eannes e integra o percurso de visita, podendo ser visitada diariamente entre as 9H00 e as 19H00.
Para mais informações consultar o site da Fundação Gil Eannes.
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